Category Archives: Zdravje

Je rdeče meso dobro ali slabo za vas? (1. del)

Rdeče meso je meso sesalcev, ki je običajno rdeče, kadar je surovo. To je eno najbolj spornih živil v zgodovini prehrane. Čeprav so ga ljudje jedli ves čas evolucije, mnogi verjamejo, da lahko povzroči škodo organizmu. Spodaj je pregled dokazov o učinkih rdečega mesa na zdravje. Članek ne obravnava etičnih in okoljskih vprašanj (za etična… Read More »